Pizza: Difference between revisions
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Revision as of 12:57, 25 July 2023
La Pizza est un plat italien chaud constitué d'une pâte à pain recouverte de sauce tomate cuisinée et garnie de divers ingrédients. Elle est originaire de Naples, originalement garnie de sauce tomate, de tomates séchées ainsi que de divers légumes, de fromage, de charcuterie comme du chorizo ainsi que des olives et de l'huile d'olive.
En première apparence un plat simple, c'est un fait un plat assez complexe, reconnu au Patrimoine mondial de l'UNSECO. Il est agréé par à peut près tout le monde que ce plat est une gemme, cependant de nombreuses variations faisant preuves de controverse (Par exemple l'Hawaïenne) sont considérées comme charbon.
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